《来的都是客》是由马绍惠、沈荣骥导演，赵本山、巩汉林、王彦波、邓茜、句号、杨瑞库主演的国产喜剧电影，影片于1990年上映。
本片着眼于乡村基层，讲述了竹林乡在开展竹编工艺品合作社致富后，随之而来的各种参观与考察引发的吃喝问题，给当地带来了大额的经济负担，而被任命为乡里“八把手”的食堂负责人肖望发（赵本山 饰），则带人想尽一切办法满足领导的吃喝需求，为此险些付出人命。
虽然现在这种大吃大喝的风气随着国家的治理已经有所收敛，但本片的教育意义还是很值得发扬的，在现在看来都很有意义。
虽然本片讽刺的是基层的大吃大喝，但本片中的主要角色在某种程度上来说都算是正面人物，因为当时的社会风气就是如此，若是不能让领导和参观团队满意可能会影响当地的发展，所以基层的干部明知道大吃大喝会给村里的发展带来问题，但也无可奈何。
您说的应该是赵本山主演的《来的都是客》，他在片中被任命为食堂主任，在村里排在妇女主任之后，算是八把手。
电影《来的都是客》，赵本山主演，在剧中的角色是食堂管理员（村里的八把手）。
