1、取自猪胸部的肉，通常是猪五花或者脊肉直接腌制，然后熏烤而成2、原料为肥肉片和瘦肉片，滚揉静腌后一层一层堆叠在一起压制好，然后熏烤而成3、把其他生产过程中剩下的，也可能是完整的肉经斩拌机斩拌而成。培根是用什么肉做的？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
培根是用什么肉做的(1)
1、取自猪胸部的肉，通常是猪五花或者脊肉直接腌制，然后熏烤而成。
2、原料为肥肉片和瘦肉片，滚揉静腌后一层一层堆叠在一起压制好，然后熏烤而成。
3、把其他生产过程中剩下的，也可能是完整的肉经斩拌机斩拌而成的碎肉，经过腌制，压制后熏烤而成。
