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排骨炖松茸的家常做法

时间：2024-03-05 11:49:29来源:读周刊

110 松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时，排骨剁块210 将排骨凉水下锅，焯去血沫310 焯水的排骨洗净沥干水分，生姜切条，葱切丁410 锅内放油烧热，放入排骨略炒510 放入葱姜和干调。排骨炖松茸的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

排骨炖松茸的家常做法(1)

110 松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时，排骨剁块。

210 将排骨凉水下锅，焯去血沫。

310 焯水的排骨洗净沥干水分，生姜切条，葱切丁。

410 锅内放油烧热，放入排骨略炒。

510 放入葱姜和干调料翻炒片刻。

610 放入花椒粉、生抽老抽蚝油翻炒。

710 放入松茸，将浸泡松茸的水去除沉淀后也一并倒入。

810 再添加一些清水大火煮开，转中火炖约40分钟即可（炖煮30分钟后放盐调味）。

910 收浓汤汁，即可