食材清单
佛手瓜 2个 、 花椒粉 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 葱末 适量
烹饪步骤
14
佛手瓜切片，葱切末。
24
锅内热油，放入少量花椒粉，不喜欢的可以不放。放葱末爆香。
34
翻炒，翻炒，略变软放生抽，盐，翻炒好就可以出锅了。
佛手的正确食用方法
1、佛手煮粥
佛手煮粥时需要准备新鲜佛手50克大米80克，冰糖适量，
把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿，
再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅，加入适量冰糖和准备好的清水，
用大火煮开以后再用小火慢慢熬20分钟，熬好以后的佛手粥出锅降温就能食用。
