Biángbiáng(汉语拼音:Biángbiáng ,biang字是一个合字,无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng。
biángbiang面或彪彪面是陕西关中地区的汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
陕西的特色小吃,biangbiang面有幸去西安玩时,吃到正宗的。
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