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澄面粉是什么

时间：2024-03-26 22:38:28来源:读周刊

无筋面粉澄面是一种无筋面粉,主要成分为小麦,又称为澄面和小麦淀粉,是通过面粉剔除其中的粉筋和其他物质而 *** 而成的,其中的粉筋 *** 成面筋,而剩下的部分即为澄面。澄面粉是什么？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

澄面粉是什么(1)

无筋面粉澄面是一种无筋面粉,主要成分为小麦,又称为澄面和小麦淀粉,是通过面粉剔除其中的粉筋和其他物质而 *** 而成的,其中的粉筋 *** 成面筋,而剩下的部分即为澄面。