酱骨棒怎么做如何做好吃?正宗的应该是东北酱棒骨,先把棒骨煮一下,捞出空干水,之后烧油.油里放两勺白糖,糖烧制发红但不能焦.用锅把棒骨放进去,用烧好的油到进棒骨锅内加白酒,酱油,盐,花椒,大料,葱,姜,及各种主肉调料.烧开后慢火顿一小时后既可 但是到了一个地方就有了一个地方的特色! 希望以上回答对你有用!
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