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酸辣粉的肉末酱怎么做的

时间：2024-03-06 19:34:42来源:读周刊

用料：大蒜一个、生姜适量、肉适量、香菇适量、豆豉半包、酱干 7块；1、首先先把生姜、大蒜、肉切末；香菇、酱干切丁；2、热锅放油，把生姜、大蒜放进锅里，爆香；3、再依次放肉末、香菇、酱干和。酸辣粉的肉末酱怎么做的？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

酸辣粉的肉末酱怎么做的(1)

用料：大蒜一个、生姜适量、肉适量、香菇适量、豆豉半包、酱干 7块；

1、首先先把生姜、大蒜、肉切末；香菇、酱干切丁。；

2、热锅放油，把生姜、大蒜放进锅里，爆香。；

3、再依次放肉末、香菇、酱干和豆豉到锅里，翻炒1-3分钟。；

4、最后把辣椒面也放进锅里，不喜欢吃辣的可以不放。；

5、可以把香菇肉末酱装在密封罐里，凉透后放冰箱冷藏保存。