食材
主料
窝瓜花
200克
鸡蛋
150克
辅料
油
适量
盐
豆瓣酱
步骤
1.窝瓜花洗净控干
2.鸡蛋打入碗中搅散、豆瓣酱待用
3.取出花蕾
4.切成段
5.锅做热放油，然后再放入打散的鸡蛋
6.用筷子把鸡蛋搅散
7.放上切好的窝瓜花
8.翻炒2分钟
9.下入豆瓣酱翻炒2分钟即可
10.装入碗中
小贴士
做法简单无需什么技巧
炒好的窝瓜花鸡蛋酱特别好吃，味道很美有点甜丝丝的。
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