1 简单点的。 铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
2 长久不用的。 在铁锅上抹点油。 或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
3 平时注意的。 用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油。 锅铲不用太硬的。 避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。
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