NaNO₃。硝酸钠，又名硝石，钠碱或智利硝，无色透明或白微带黄色菱形结晶。硝酸钠为氧化剂，与有机物、硫磺或亚硫酸氢钠混在一起引起燃烧爆炸。硝酸钠广泛应用于化工、印染、冶金、建材、医药、食品加工等行业，是重要的化工原料。
硝酸钠，熔点为306.8℃，密度为2.257克立方厘米（20℃时），为无色透明或白微带黄色菱形晶体。其味苦咸，易溶于水和液氨，微溶于甘油和乙醇中，易潮解，特别在含有极少量氯化钠杂质时，硝酸钠潮解性就大为增加
硝酸钠，是一种无机物，化学式为NaNO3，其分子量为84.99。
硝酸钠的物理性质
硝酸钠是一种吸湿性无色透明三角系晶体，加热至380℃时分解。极易溶于水、液氨，能溶于甲醇和乙醇，极微溶于丙酮，微溶于甘油。溶于水时吸热，溶液变冷，水溶液为中性。
硝酸钠为无机盐的一种，化学式为NaNO3，白色固体粉末，又称为智利硝石或秘鲁硝石（较不常见）。世上最大的硝酸钠矿位于智利阿塔卡马沙漠。硝酸钠具有氧化性，可与铅共热反应产生亚硝酸钠和氧化铅。
