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川菜蒜泥茄子的做法

食材豪吉麻辣川香汁 1勺 、 长茄子 3个 、 大蒜 4-5瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 韭菜 10根 、 植物油 1勺烹饪步骤1.长茄子3根对切蒸20分钟2.韭菜、蒜泥、蚝油、生抽放入碗中。川菜蒜泥茄子的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

川菜蒜泥茄子的做法(1)

川菜蒜泥茄子的做法(1)

食材

豪吉麻辣川香汁 1勺 、 长茄子 3个 、 大蒜 4-5瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 韭菜 10根 、 植物油 1勺

烹饪步骤

1.长茄子3根对切蒸20分钟

2.韭菜、蒜泥、蚝油、生抽放入碗中

3.浇一勺热油

4.蒸好的茄子用筷子划开

5.撒一些麻辣汁调味

6.装盘上桌,味道绝对嘎嘎以嘎斯

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