“爱喝粥”通常指的是一个人的饮食偏好，即喜欢食用粥类食品。这种饮食习惯通常被认为是相对健康的饮食方式，因为粥类食品相比其他食品低脂肪，低热量，易于消化吸收。此外，粥类食品一般富含营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。
也有一些人用“爱喝粥”这个词来形容对生活的追求简单、淳朴、健康的态度。这种人通常喜欢追求简单而幸福的生活，不会过分追求物质和繁华，有时还会表现出一种颇具哲学意味的情调。
爱喝粥意思是喜欢喝粥。南方人几乎每顿饭都可以见到粥，就是午餐也不例外，基本上每家每户早餐的首选，而且种类非常丰富。为什么男方人喜欢咸喝粥，大概是南方天气炎热，容易消耗人体中的水分，摄入盐分可使人体液保留时间延长，有助于血液正常流动，粥也容易消化，吸收。
