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吃儿菜有什么好处和坏处

时间：2024-03-12 08:14:11来源:读周刊

能开胃助消化，缓解食用油腻食物之后的油腻感，是常见的下饭菜榨菜的原材料儿菜是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，食用的是其短缩茎和腋芽部分，叶子部分口感偏苦，一般不吃，但不含有毒物质，食用不会对健康造成。吃儿菜有什么好处和坏处？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

吃儿菜有什么好处和坏处(1)

能开胃助消化，缓解食用油腻食物之后的油腻感，是常见的下饭菜榨菜的原材料。儿菜是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种，食用的是其短缩茎和腋芽部分，叶子部分口感偏苦，一般不吃，但不含有毒物质，食用不会对健康造成危害，而且富含钙、铁、磷、维生素等营养成分，是可以放心适量食用的。

吃儿菜有什么好处和坏处(2)

儿菜是一种蔬菜，和白菜，萝卜等其他的蔬菜一样都含有叶绿素，多种维生素。吃了可以补充维生素，提高免疫力。儿菜含丰富的粗纤维，可以增强人的代谢，尤其是老人最适合吃。