闻味道。真珍珠粉的味道有淡咸味，假的珍珠粉有酸、涩、辛或其它异味，或者毫无味道。
如果服用有焦味或糊味，并且粉体颜色发黄，可能是珍珠钻孔的残粉，乌钢针高速转动发热致使粉体发黄。
1，特别白或者特别灰的肯定是假的，真的珍珠粉颜色应该是略有些发灰，特别白的很可能添加了滑石粉，而特别灰的很可能是蚌壳粉。
2，真的珍珠粉应该是有淡淡的腥味的。
3，取一点珍珠粉在手指上捻开，对着太阳光看，如果看到上面有闪闪发亮的小点，那么这珍珠粉不是很地道，因为里面发光的是云母。
4，拿一个杯子装一些醋，杯子最好是透明的便于观察。取一点珍珠粉倒进醋里摇一摇，如果没反应，那就是假的。如果珍珠粉在醋里冒起小泡的话，那说明珍珠的成分和醋起反应了，是真的。
5，用火烧，取珍珠粉少量(分量随个人喜好啦)放如平口的容器中,这个容器也可以用我们平时沾酱油醋的那种碟子,相信大家家里都有吧!将碟拿倾斜,使珍珠粉聚集在一起,然后用火烧珍珠粉:注意,此时观察粉的颜色和气味,如果粉变成黑色,然后还有味道那么就是假的。如果烧了后粉变成灰色,且没有异味,这就是货真价实的珍珠粉。
