瓜的品种有:
1、西瓜。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
2、哈密瓜。
哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。
3、甜瓜。
中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。甜瓜为中国最早利用为果品的瓜类,因本种栽培悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系。
4、香瓜。
香瓜,葫芦科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓠果”,香瓜就是一个典型的例子。
5、白兰瓜。
又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。
关于瓜的种类有:
黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、香瓜、木瓜、白兰瓜、佛手瓜、胡瓜、青瓜、菜瓜、地瓜、丝瓜、倭瓜、金瓜、葫芦瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、羊角蜜、太阳瓜、白瓜、茄瓜、吊瓜、节瓜、北瓜、八棱瓜、笋瓜、越瓜、生瓜、脆瓜。
瓜的种类在我们国家可多了,树上结的,长土里的。比较常见的分别有;西瓜,南瓜,冬瓜,地瓜,青瓜,丝瓜,苦瓜,哈密瓜,白瓜,黄瓜,香瓜等等。
1、伊丽莎白瓜
这种甜瓜,是日本研发的,引进后广泛种植。它的果皮是均匀的金黄色的,有些,果形是椭圆形的,比较圆润,没有纹路、果蒂附近有轻微皱褶。口味香甜,果肉雪白,是常见商品瓜。含有多种人体能够利用的营养元素,维生素、微量元素,果糖。
2、哈密瓜
做为甜瓜的一个独特品种,哈密瓜可以说是一个大品种,有各种小品种,也有不同成熟期的品种。主要栽植在新疆地区,是珍贵的水果。主要种植种有纳西甘、黄旦子,主要特点是汁多脆爽、甜味香浓,存放后变软变甜。