食材用量
羊排骨2根
红皮萝卜三个
大葱1根
豆瓣酱1勺
老抽1勺
盐1勺
大蒜4瓣
香葱2根
详细步骤
步骤一
羊排用水泡去血水
步骤二
大蒜和大葱切小,锅里放油爆香葱蒜
步骤三
再加入豆瓣酱爆香。
步骤四
再加入羊排翻炒均匀,加一勺翻炒均匀
步骤五
加一勺老抽翻炒均匀加适量热水,然后放入到电压力锅内压熟。
步骤六
萝卜块放入锅底,羊排煮熟后倒入到萝卜内,加适量盐,把萝卜煮熟。撒上葱花即可。
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