1.
起锅烧10ml油，放入5克花椒炒香后，捞出不要。
2.
放入5克干辣椒和5克蒜，炒香
3.
放入20克酸菜，1勺酱油，先炒2分钟再加200ml清水烧开，倒入大碗中，根据自己口味放5克盐和1勺醋
4.
500ml水开后，放入100克面条，根据自己喜欢的软硬程度，捞起
5.
撒5克葱即可
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