步骤方式1
准备好材料，瑶柱8_10粒，海参2条，鸡胸肉1两（煮开去血水去油洗净）
步骤方式2
放入炖盅加凉开水八成满，锅放半锅水煮开把炖盅放入锅大火煮15分钟转小火炖两个半小时
步骤方式3
炖好了
步骤方式4
出锅，煮好了，汤要是觉得淡就放一点盐，
步骤方式1
将鸡肉冷水下锅，放入姜片料酒煮沸，去掉浮萍
步骤方式2
出锅放置
步骤方式3
准备羊肚菌泡发
步骤方式4
海参切段
步骤方式5
泡发羊肚菌切段
步骤方式6
热油炒香鸡肉
步骤方式7
放置，备用
步骤方式8
放入花椒、蒜、大葱、姜炒香
步骤方式9
放入鸡肉
步骤方式10
放入辣椒干继续炒香
步骤方式11
放入生抽、老抽、盐、料酒
步骤方式12
炒香，放入羊肚菌、海参
步骤方式13
放入水，水开转小火二十分钟
步骤方式14
转大火收汁起锅
步骤方式15
出锅装盘
