西红柿蘸水汁：1，将西红柿开水烫，剥皮切碎备用2，蒜头切片3，盐，鸡精，花椒面，鸡蛋，葱花备用4，锅内烧油，倒入蒜片爆香，然后倒西红柿，以此类推放调料，炒出西纪柿汁，倒开水少许（吃醋的人也可以放。蘸水面汁怎样调好吃 正宗陕西做法步骤？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
蘸水面汁怎样调好吃 正宗陕西做法步骤(1)
西红柿蘸水汁：
1，将西红柿开水烫，剥皮切碎备用。
2，蒜头切片。
3，盐，鸡精，花椒面，鸡蛋，葱花备用。
4，锅内烧油，倒入蒜片爆香，然后倒西红柿，以此类推放调料，炒出西纪柿汁，倒开水少许（吃醋的人也可以放些）煮30秒左右，淋入搅拌好的鸡蛋及可！
