当前位置：主页 > 生活经验 > 正文

陕西正宗汉中米皮怎么做

时间：2024-03-04 08:18:12来源:读周刊

陕西米皮制作方法如下：原料：米粉500克做法：1、米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭；2、用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜；3、把上述混合物倒入容器中，高速打几分钟，然后用滤网过滤；4、用汤。陕西正宗汉中米皮怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

陕西正宗汉中米皮怎么做(1)

陕西米皮制作方法如下：

原料：米粉500克。

做法：

1、米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭；

2、用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜；

3、把上述混合物倒入容器中，高速打几分钟，然后用滤网过滤；

4、用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中；

5、将米浆放入蒸笼蒸好即可。