泥煤又叫泥炭。
泥炭是煤化程度最低的煤，泥炭也可以称为泥炭、草煤或草炭。它是由水、矿物质和有机质三部分组成。它即是一种能源，又是工、农业许多部门必须的原材料和化工原料，是一种宝贵的天然矿产资源。泥炭地还具有重要的自然保护功能。
泥炭含有一定的腐植酸，腐植酸又称胡敏酸。它是由动植物遗骸，主要是植物遗骸，受到微生物和介质作用，经过分解和合成的变化而形成的一种有机物质。煤炭腐植酸存在于泥炭、风化煤和褐煤中。腐植酸中含有碳、氢、氧、氮等元素，有芳香核、羟基、羧基、羰基基、甲氧基等官能团，这些官能团决定腐植酸具有弱酸性、亲水性、离子交换性、络合性、氧化还原性及生物活性等。
