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牛奶加热的7正确方法

步骤方式11、隔水加热:将牛奶倒入杯子中,再将杯子装有热水的盆中浸泡5.6分钟即可步骤方式22、微波炉加热:将牛奶放进杯子里面,再将杯子放进微波炉中加热即可步骤方式3倒入奶锅中直接加热,但温度不宜。牛奶加热的7正确方法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

牛奶加热的7正确方法(1)

牛奶加热的7正确方法(1)

步骤方式1

1、隔水加热:将牛奶倒入杯子中,再将杯子装有热水的盆中浸泡5.6分钟即可。

步骤方式2

2、微波炉加热:将牛奶放进杯子里面,再将杯子放进微波炉中加热即可。

步骤方式3

倒入奶锅中直接加热,但温度不宜过高,以免营养成分流失。

步骤方式4

牛奶不要跟补铁剂一起食用

硫酸亚铁等物质是妇女儿童缺铁性贫血的常用补铁剂,而牛奶中的钙离子跟补铁剂会在十二指肠当中存在竞争关系,使得铁剂悉数减少,所以对于缺铁性贫血患者,服药前后两小时尽量避免饮用牛奶。

步骤方式5

牛奶不要过度加热

很多老人喜欢把牛奶加热到100度,等他冷却再喝,究其原因他们竟然是为了杀菌。事实上我们看到很多产品的包装盒上都标有巴氏灭菌奶的字样,其实我们喝的牛奶作为一款饮品在出厂前已经杀过菌,即将原奶加温3-15分钟到72-80摄氏度,尽可能杀灭原奶中可能对人体有害的微生物。

步骤方式6

微波炉加热时,最好不带包装

很多人为节约时间,选择微波炉热牛奶,直接带包装扔进微波炉,这样做其实不太好。因为密封状态下的牛奶,在微波炉加热时,袋装牛奶由于产生的蒸气排不出去,密封状态下的包装易引起爆破事故。

步骤方式7

不论盒装或袋装,其包装材料都含有阻透性聚合物,即聚乙烯材料。聚乙烯膜的熔点是120度左右,不耐高温,不排除少数微波炉高温会超过120度。如果你的微波炉调至大火加热,温度若超过120度,会导致牛奶包装盒里面聚乙烯材质达到溶解点,若聚乙烯融入牛奶,喝下去对身体不好。

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