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黄色的金针菇和白色的金针菇的区别

无区别,只是品种不同拓展资料:一、白金针菇1、白金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世2、白金针菇可药用,经常食用可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡,降低胆固醇二、黄色黄金针菇。黄色的金针菇和白色的金针菇的区别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

黄色的金针菇和白色的金针菇的区别(1)

黄色的金针菇和白色的金针菇的区别(1)

无区别,只是品种不同。

拓展资料:

一、白金针菇

1、白金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。

2、白金针菇可药用,经常食用可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡,降低胆固醇。

二、黄色黄金针菇

1、菌柄粗细均匀,色泽淡,人体所需的8种氨基酸含量占氨基酸总量的44.5%,高于一般菇类。

2、浓色品系金针菇菌盖软滑,菌柄脆嫩,香味浓郁,适于鲜销。

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