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信都红薯干的正宗做法

时间：2024-03-24 13:45:31来源:读周刊

材料主料：红薯1500g；辅料：水适自制红薯干1食材：红心红薯2红薯洗净，放入蒸锅3大火蒸十五分钟左右取出（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透）4稍微晾凉后剥去红薯皮5用刀切成1.5厘米见。信都红薯干的正宗做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

信都红薯干的正宗做法(1)

材料

主料：红薯1500g；

辅料：水适

自制红薯干

食材：红心红薯。

红薯洗净，放入蒸锅。

大火蒸十五分钟左右取出。（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透）

稍微晾凉后剥去红薯皮。

用刀切成1.5厘米见方的

切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干

这是晾晒了两天的，软硬程度刚刚好。

晾晒两天的红薯干刚刚好，如果喜欢更韧一些的可以再晾晒一天。