可以。蚂蚱还有一个叫法就是蝗虫,蚂蚱含有丰富的蛋白质,具有较高的价值。蚂蚱清理干净以后,裹上面粉,直接下锅油炸,炸至表面金黄色时捞出控油。
蚂蚱还可以用于红烧,配上姜片、辣椒等配料炒熟即可。因为蚂蚱是一种虫类,所以很少人可以接受。
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