材料:、鳄鱼干50克、虎乳菌15克
南杏仁5克、北杏仁5克、无花果5克、沙参5克丶玉竹5克、莲子、海底椰5克
瘦肉：300克
清水5小碗
✅做法:把所有食材清洗干净,把瘦肉焯水,全部食材放入炖盅隔水炖1.5小时,加入适量食盐即可。
材（辅）料：鳄鱼肉、猪肉、川贝、枸杞、南北杏、姜片等，还有其他辅助材料，如：盐；
具体做法：
将鳄鱼肉和猪瘦肉放入锅中焯水，记得加入姜片，料酒，目的是为了去腥；
焯过洗净，猪肉切小块些，备用；
将川贝、枸杞、南杏、北杏一起洗净备用；
全部材料放进炖盅；加满水，大约3、4碗水这样，放炖盅里炖2.5小时即可；
炖好可放适量盐调味，吃肉喝汤，止咳润肺。
以上就是关于鳄鱼如何煲汤的回答
