方法步骤1:
柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
方法步骤2:
将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
方法步骤3:
水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素C。)
方法步骤4:
温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
在杯中倒入大约50克白糖,然后柠檬块放入杯中,用勺子的手柄处将柠檬捣烂,这样柠檬的汁水可以充分与白糖融合
然后加入超多的冰块,再倒入适量的白开水,盖上杯盖,使劲摇晃,让柠檬和白糖的味道充分的发挥融合在一起。
做好后的柠檬汁,加上一片柠檬在杯口上,只需要一个点缀,就有一种在夏威夷度假的感觉,是不是超级棒。 喝上一口,嗯!酸甜可口,清爽解暑,太过瘾了。