主料:海瓜子700g辅料:色拉油,适量蒜50g,葱2根,盐适量,步骤1汤锅烧水,水开将海瓜子下锅微焯,焯至海瓜子微开壳,就将海瓜子沥水出锅备用步骤2葱切葱花,蒜切沫步骤3热锅加油,油热转小入蒜末爆香,。葱油瓜子的家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
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葱油瓜子的家常做法(1)
主料:海瓜子700g
辅料:色拉油,适量蒜50g,葱2根,盐适量,
步骤1
汤锅烧水,水开将海瓜子下锅微焯,焯至海瓜子微开壳,就将海瓜子沥水出锅备用
步骤2
葱切葱花,蒜切沫
步骤3
热锅加油,油热转小入蒜末爆香,再将葱花下锅微爆,转大火再将海瓜子下锅,炒至入味即可