1、发酵操作方法一：（固态发酵法发酵植物蛋白原料）
一包强微豆粕发酵剂（或一包强微靓水素） + 一包水产通用饲料发酵剂，用来发酵400公斤左右的植物蛋白原料（如豆粕、花生麸、菜粕，棉粕，油料饼粕等都可以）+ 红糖15公斤+ 碳酸钙10公斤 + 硫酸镁5公斤 + 氯化钾5公斤 + 水400公斤，搅拌均匀后，密封进行发酵夏天7～15天（时间越长效果越好），冬天15天以上，即可使用。
如果能再添加5公斤槟榔粉一起发酵，则可以显著提高槟榔粉驱虫药效，则可以同时作为一种预防鱼虾寄生虫的“水肥-培藻-培浮游动物-驱虫”四合一功效的生物菌肥。
如果手头没有碳酸钙、硫酸镁、氯化钾、（或硫酸镁钾肥也可以）等，也可以不添加这几样，但如果添加，则培育硅藻水是非常顺的；
发酵后的生物菌肥在肥水培藻和培育水生动物的用量：每亩用上述发酵的湿料4公斤即可，建议每15天用一次，或根据自己观察的情况进行补肥，阳光好的天气当天可见效看到水色转变，一般情况下则1～2天就有很好的效果。
养殖户的固态发酵容器（塑料桶）
2、发酵操作方法二：（固态发酵法发酵动物+植物蛋白原料）
也可发酵动物蛋白+植物蛋白，用来培育红虫，方法是：一包强微豆粕发酵剂（或一包强微靓水素） + 一包水产通用饲料发酵剂，用来发酵动物下脚料（如小杂鱼切碎的，死鱼切碎的，血粉，动物血液，动物屠宰下脚料如内脏下脚等）200公斤 + 加50公斤玉米粉或其他能量（如薯干粉，高粱粉，麦子粉，次粉）或红糖15公斤也可以 + 豆粕（或花生粕或棉籽粕或菜籽粕）100公斤 + 碳酸钙10公斤 + 硫酸镁5公斤 + 氯化钾5公斤 + 水适当（或不加水，因为动物下脚料中的水足够），以手捏成团，有水从手指间印出来为准，密封压实发酵，夏天至少15天，冬天20天以上。
如果手头没有碳酸钙、硫酸镁、氢化钾等，也可以不添加这几样，但如果添加，培育硅藻水是非常顺的；
发酵后的动物蛋白在肥水和培藻和培育红虫上的用量：每亩池塘用这个发酵动物下脚料湿料3～4公斤，建议每15天用一次，能迅速长红虫和培育茶色藻类或嫩绿色藻色，同时，可以适当解决铁锈酸水的影响，鱼虾健康活跃，效果好；
3、液态发酵操作方法：（液态发酵法发酵植物蛋白原料）
一包强微豆粕发酵剂（或强微靓水素） + 一包水产通用饲料发酵剂 + 200公斤大豆粉（或菜粕或菜饼粉，或棉粕棉籽饼粉，或豆粕粉） + 700～800公斤水＋红糖25公斤，发酵时间比较长，夏天需要10天以上，所以，必须提早做好准备，如果一次用不完的，也可以密封保存三个月内用完，最终结果发酵的应该特别酸；也会有臭味，但这是正常的臭味。
这种发酵液的使用方法是：每亩泼洒5～15公斤左右，功能是用来肥水和培育水生浮游动物，其使用关键是通过养殖户自己观察，如果水色变浅变瘦，则使用，如果水色比较浓的就不使用，即这种肥水用的发酵乳酸菌液，是用来微调水色的，特别适合于土塘和高位池使用。
