配方
高筋面粉 (250g)
盐 (2g)
白砂糖 (50g)
奶粉 (20g)
酵母粉 (6g)
黄油 (40g)
鸡蛋 (1个)
油 适量
盐 适量
粗粮备用
1准备好材料。
2在面包机里放入盐、糖、奶粉、黄油、水、酵母粉、鸡蛋、水。
3然后再放入高筋面粉、酵母粉。
4待面包机叮一声就加入炒熟的黑芝麻和燕麦。
5等面团发酵放入瓜子仁。
6出炉开吃~
7.美味又好吃的盘花粗粮面包的配方完成开吃了。
粗粮面包配方
全麦面粉450克，高筋面粉50克，筋粉10克，盐10克，黄油10克，糖5克，新鲜酵母18克，水335克
