方便面的热量较高。泡面又称方便面,100克方便面热量约为452千卡,相对于100克小米粥热量50千卡,100克白米饭热量110千卡,方便面的热量较高。方便面分为油炸方便面和非油炸方便面,油炸方便面是经过食用油煎炸、脱水的方式制成,而非油炸方面是经速冻、微波、真空和热风等方法进行加工的方便面。由于主要原料是面粉,营养成分主要是碳水化合物,但在热量方面存在一定的差异。
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