糙米用水泡起的时候,很费时间的,最低要泡几个小时,你要是做饭时间很仓促,就提前一天晚上,把糙米泡起放到电冰箱冷藏室里面泡一夜,第二天就可以直接煮了。
最起码4个小时以上,不然很硬,俺都是泡一晚上,大概14个小时,再蒸饭就没那么硬了,熬稀饭泡两三个小时就行了,如果用高压锅熬稀饭,时间也可以短一些,但是需要先熬糙米,然后再放大米,否则大米会找不见的
最起码4个小时以上,不然很硬,俺都是泡一晚上,大概14个小时,再蒸饭就没那么硬了,熬稀饭泡两三个小时就行了,如果用高压锅熬稀饭,时间也可以短一些,但是需要先熬糙米,然后再放大米,否则大米会找不见的