解决办法：
1、将冻成一团的面条拿出解冻30分钟，将水煮开，水里加盐。然后在水里加入少许白醋，这样能够使得冻成一团的面条变得不粘粘，能够很轻易的分开而不碎。
2、把调好的蒜汁倒入干面里（只捞面条不打汤，类似于拌面的赶脚～），用筷子拌一下面，蒜面条就完工了，爱吃蒜的可以加入蒜片
1、首先要从冰箱里面拿出冷冻的面，然后在锅里加水，烧开之后将面条放到里面去煮，大概5分钟左右，面条就解冻完毕了，这个时候可以用筷子将面条捞起来，过滤里面的水分，这样煮出来的面条就会比较好吃了，且也不会粘在一起。
2、一般这种方法能快速的将面条解冻且不会伤害到面条，如果用微波炉或者是自然解冻法，就会导致面皮变湿从而粘在一起，变得容易破损，且还会影响到面条煮熟之后的口感，让人难以下咽。
如果有一定生活经验的人，都明白，面条放在冰箱里冷冻以后，表面看到是一团，但是，当水开放入锅里后，它就会自动松开，和现擀的面条没什么俩样，只要是火稍急点，这样煮出的面条口感筋道，特别好吃，天凉时，吃上一碗热乎的面条，让你感到特别温暖。
面条在冰箱里冻成一团了，吃的时候千万别去解冻，把水烧开后 把面条发进锅中 别动它，把火调小一点儿 等面条散开了再动，等锅开了再加一点儿凉水，这样煮出的冷冻面条不会碎，跟新鲜的面条没有什么区别。
方法1、把冻面条从冰霜里面拿出来，或是从超市购买回来后，先让面条解东，或是放到热水内泡5分钟左右。
2、再入开水锅内，烧开，或等面熟捞出即可。
3、这个时候可以有很多种吃法，可以直接下着料与菜类，肉类等进行煮着吃；也可以直接捞出面，拌上酱、凉菜，就可以上餐桌吃了。注意事项先解东再下锅，否则面易煮碎冻面条，要注意卫生，可以清洗再下锅
