秦岭的蜂蜜最好
秦岭是中国最大、最优质的槐花蜜产区，是世界槐花蜜的“黄金一带”。这里气候温和，拥有独特的地理位置，蜜源植物丰富，花期繁盛，花期没有其他杂花影响蜂蜜品质。而且蜜蜂的理化指标好，酿造而成的槐花蜜活性酶值高，营养成分。田野牧蜂的水白蜜就是采集秦岭深山优质的槐花蜜源酿造而成的，颜色清浅似水，是高品质的洋槐蜜。
中国青海的蜂蜜质量最好 因为这些地方没有环境污染蜂蜜在酿造运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染 蜂蜜中 80% 以上都是糖蜜蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的。
新疆产的蜂蜜是国内蜂蜜产品中质量最好的存在，特别是那里的百信蜂蜜，这个品牌的蜂蜜拥有大自己的蜜源基地，而且处于天山的唐布拉生态峡谷之中，受外界污染的机率很小，生产出的蜂蜜也特别纯净，是纯天然蜂蜜的代表之作 2海南出产的。
我国也确实有不少优质蜂蜜的产地，像秦岭东北地区秦晋峡谷四川资阳等地方都是不错的蜂蜜产地，这些地方的环境优越蜜源植物丰富，适合蜜蜂采集和酿蜜像我国秦岭是中国最大最优质的槐花蜜产区，是世界槐花蜜的“黄金一。
是蜜蜂从枣花中采集的枣树是鼠李科果树，我国大部分地区都有分布，其中黄河中下游各省最多，是我国枣花蜜的重要产区枣花蜜呈浅琥珀色，浓度高，气味芳香，甜度大，是做中药丸的最佳蜂蜜，商品价值为二等蜜，食用价值应。
