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怎样制作广式腊肠窍门

时间：2024-02-26 16:07:06来源:读周刊

具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪肉 10斤、盐 50克、糖 300克、小肠 10米 1、第一步使用菜刀把肉切好，撒盐，抓匀2、10分钟后放入糖，继续抓匀，静置10分钟3、使用盐水把肠衣。怎样制作广式腊肠窍门？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

怎样制作广式腊肠窍门(1)

具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：猪肉 10斤、盐 50克、糖 300克、小肠 10米。

1、第一步使用菜刀把肉切好，撒盐，抓匀。

2、10分钟后放入糖，继续抓匀，静置10分钟。

3、使用盐水把肠衣洗净，放一旁备用。

4、把拌匀的肉馅放入肠衣中，系好。

5、全部系好后放太阳下晒干，晒干后就已经完成了。