步骤方式1
准备蘑菇
步骤方式2
将蘑菇撕成手指宽度的条
步骤方式3
锅里烧水，水开焯一下蘑菇，然后捞出，挤干水分
步骤方式4
将蘑菇放盆里，加适量的盐，喜欢吃孜然的加点孜然粉，加适量鸡精，腌制10分钟入味
步骤方式5
2勺淀粉，将腌制好的蘑菇分次加口袋里。
步骤方式6
. 握住袋口，轻轻晃动
步骤方式7
将蘑菇拿起，轻轻抖落表面的淀粉，
步骤方式8
锅里加多点油，六成油温加蘑菇炸
步骤方式9
蘑菇炸完放盘
步骤方式10
锅里的油，等待再次升温
步骤方式11
七成油温，下入的蘑菇从新炸一遍
步骤方式12
捞出蘑菇
步骤方式1
素炒平菇
步骤方式2
干煸平菇
步骤方式3
平菇青椒炒鸡蛋
步骤方式4
软炸平菇
步骤方式5
孜然平菇
步骤方式6
平菇炒肉
步骤方式7
椒盐平菇
步骤方式8
平菇瘦肉汤
步骤方式9
平菇豆腐汤
步骤方式10
平菇炒鸡蛋
