代餐是指一种食品或饮料，可以在饮食中代替传统的主食或饮料，例如代餐奶昔、代餐饼干、代餐粉等。
这种食品通常含有丰富的营养物质和热量控制，供人们进行减肥或控制饮食摄入量的选择。
代餐意思是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。
代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。
代餐的产品有许多型态，当做卡路里控制餐使用时，所有代餐都有相同的效果，因此在选择代餐时，要选最适合自己口味、食用时机及脂肪含量最少的产品，并在食用前先详读标示，才能发挥代餐的效果。
