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西米不结块

时间：2024-04-10 02:55:50来源:读周刊

可以先把需要的西米放在一边备用烧开一锅水，把西米倒进去，同时不停的搅拌，并保持水是开的状态，搅拌10分钟左右，西米就会呈现透明有白芯的状态，这时候可以停火并停止搅拌，盖上盖子闷15分钟，白芯就能去。西米不结块？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

西米不结块(1)

可以。

先把需要的西米放在一边备用。烧开一锅水，把西米倒进去，同时不停的搅拌，并保持水是开的状态，搅拌10分钟左右，西米就会呈现透明有白芯的状态，这时候可以停火并停止搅拌，盖上盖子闷15分钟，白芯就能去掉。

准备一盆凉水，把西米捞起来，西米放在凉水里面过一下，再捞起来，西米就不会结成一块了。

西米不结块(2)

西米水开后下锅，并搅拌，煮10分钟，焖10分钟，如果有小白点就再煮再焖