重庆的郫县豆瓣酱、云南的七甸老酱,炒出好都好吃。食材明细蚬子200克尖椒少许葱姜蒜少许干红辣椒1个辣椒酱一勺盐适量酱油适量老抽适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度辣椒酱炒蚬子的做法步骤1尖椒,干红椒 ,葱姜蒜,切碎备用2蚬子洗干净备用3辣椒酱4锅里放油,油热下入备用的葱姜蒜辣椒,爆锅5然后下入蚬子快速翻炒,放入老抽酱油,炒片刻后放入辣椒酱。
6盖锅盖闷一分钟后准备出锅,香辣可口的蚬子出锅喽。使用的厨具:炒锅
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