第一种方法，把葱根切除不要，然后切成自己日常所用的长度，这样就可以放到保鲜盒中，把盖子盖上，放进冰箱保存，这样切过不会被挤压到，至少保存两三个星期是没有问题的。
第二种方法，接着葱根我们保留住，用刀把的对半切开，放到一边，准备一个干净的袋子，把葱放在里边扎紧实了，不要让空气流通，这样放进冰箱保存，放两三个月都不会坏。
储存香葱的方法与许多其他新鲜的绿叶蔬菜类似，以下是几点可以帮助你保持香葱的新鲜度：
1. 先清洗再储存：将香葱在水中彻底清洗干净，并用纸巾擦干水分。
2. 鲜活保持：将香葱放入一个湿润的纸袋或毛巾中，让它保持湿润的状态，这可以帮助保持香葱的新鲜度。
3. 放冰箱：将包好的香葱放入保鲜袋中，然后放入冰箱内，在冰箱的最冷部分放置，这样香葱可以保持新鲜的时间更长。
4. 及时食用：新鲜的香葱可以保存得更久，但即使保管得当，它们依然会随时间流逝而出现老化现象。虽然香葱可以在冰箱中储存7-10天，但食用时最好选择新鲜的香葱，所以为了最佳口感和味道，应该尽可能地及时食用。
需要注意的是，虽然香葱在冰箱中可以保存得更长时间，但长时间存放的香葱可能会损失部分营养成分和口感，因此还是尽量在购买后及时使用最佳。
