学名是榅桲,又叫木梨。
榅桲其实是一种非常古老的水果了,在我国也有着十分悠久的种植和食用历史了,考古专家们发现,早在4000年前的古埃及地区就已经开始种植和食用它了,而在我国种植的历史要晚一些。
榅桲是来自蔷薇科家族、榅桲属灌木或小乔木,它对生长的环境比较苛刻,一般都是在高海拔、且温差比较大的地区种植,其中在我国主要是在新疆、陕西、福建等地有少量栽培,尤其是新疆地区是榅桲的主要产区,而且在当地一般叫它木梨,或者是金苹果,好多人不知道它的学名叫榅桲。
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