洋葱炒胡萝卜的做法
准备材料:洋葱、胡萝卜、盐、调和油、鸡精
做法：
1、先将洋葱洗净并切碎，装盘备用。接着将胡萝卜洗净切片，也先装盘备用。
2、往锅里倒入适量的油，待油烧热后，就可以将胡萝卜入锅煸炒一下了，待胡萝卜快熟时，加入洋葱与其一起煸炒片刻，直至洋葱与胡萝卜均熟透。
3、最后加入适量盐、鸡精，翻炒入味即。
11 准备食材
211 胡萝卜切菱形片、洋葱和青椒切不规则片状
311 葱切小段，蒜切片
411 锅里油烧热，放入葱蒜炒香
511 放入胡萝卜翻炒一分钟
611 放入洋葱炒至断生
711 放入青椒翻炒翻炒一分
811 加入蘑菇精提鲜，翻炒半分钟
911 加盐调味，翻炒均匀即可
1.红萝卜洗净后切成丝备用。
2.洋葱也切成丝，辣椒切小段，准备10粒花椒。
3.炒锅上火，倒入食用油，冷油下辣椒和花椒小火煸香。
4.放入萝卜大火翻炒至萝卜变软。
5.放入洋葱翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜圆葱素炒最好吃。
原料：胡萝卜一个、洋葱一个、青椒一个、姜片2片、盐少许、味极鲜酱油一勺、鸡精少许。
做法步骤：
第1步、胡萝卜去皮洗净，切成片。
第2步、洋葱切成小块儿。
第3步、青椒同样切块。
第4步、锅内放少许油烧热然后放入姜片爆香，放入洋葱大火翻炒均匀。
第5步、放入胡萝卜继续翻炒至软。
第6步、放入青椒。
第7步、加少许盐调味。
第8步、倒入少许味极鲜酱油。
第9步、大火翻炒均匀，淋入少许清水，出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
