用料
木瓜 半个
牛奶 200克
冰糖 3颗
红枣 5颗
花生粒 两把
木瓜炖牛奶的做法步骤
步骤 1
木瓜切好后放入电压力锅,加一碗水,两把花生,五颗去核红枣,三颗小冰糖按炖汤模式压五至十分钟
步骤 2
打开压力锅倒入牛奶后继续煮一分钟即可
1.将一个小木瓜清洗干净,削皮去籽,切成小块备用。
2.将牛奶倒入锅中,加热至70℃左右。
3.加入适量糖,搅拌至糖溶解。
4.放入木瓜块,慢慢炖煮约10分钟左右,中间需要不断搅拌,避免糊锅。
5.炖煮至木瓜变得很软,糖分和牛奶已经充分融合在一起,甜品呈现出奶香味和清香的木瓜味即可。
6.最后,可以将炖木瓜盛入碗中,待凉后最好放入冰箱冷藏备用,佐以蜂蜜或糖浆,开动吧!
步骤方式一
食材:木瓜 半个 、 牛奶 1瓶 、 冰糖20克
准备好原料。
步骤方式二
木瓜去皮去籽,切小块。
步骤方式三
加没过木瓜的清水(150ml),大火煮开后小火炖。
步骤方式四
煮至20分钟左右,放入20克冰糖。
步骤方式五
冰糖熬化后放150ml牛奶。
步骤方式六
煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。
步骤方式七
装碗开吃