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铁板青子怎么做

时间：2024-03-15 15:18:09来源:读周刊

铁板青子做法如下：食材：蛏子300g油适量葱适量蒜适量盐适量步骤：14蛏子浸入盐水中吐沙用刀将蛏子壳打开，倒出水份，让蛏子放置10分钟至沥干24葱、蒜切成末34把平底锅放火上，锅底倒入少许油把。铁板青子怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

铁板青子怎么做(1)

铁板青子做法如下：

食材：

蛏子300g

油适量

葱适量

蒜适量

盐适量

步骤：

蛏子浸入盐水中吐沙。用刀将蛏子壳打开，倒出水份，让蛏子放置10分钟至沥干。

葱、蒜切成末。

把平底锅放火上，锅底倒入少许油。把蛏子均匀摆放到平底锅上，并撒上蒜末和葱末。

盖上锅盖中火煮10分钟直至蛏子全熟。完成。