杜康是夏朝的。
杜康作为酿酒鼻祖，备受后世爱酒之人的推崇备至，各种著作典籍中都有记载杜康酿酒的大名，其中以三国时间曹操的《短歌行》中“何以解忧，唯有杜康。”最具有代表性，让后世之人广为流传杜康酿酒的名声。
但是后世之人只知杜康酿酒的名声，却不知道杜康还是一名优秀的政治家，一名将夏王朝带到巅峰使之中兴的优秀君主。
杜康，所处时代：黄帝时期夏代东周汉代，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位国君，夏后氏相的儿子 （另说黄帝时期人 、东周人、汉代人）。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。
孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。
