- 准备食材 - 土豆 2颗 红萝卜 1条 咖喱粉 适量 鸡中翅 4只 米饭 1碗 - 步骤 - 1.鸡中翅切块,加入适量酱油上色,下少许盐腌入味 2.红萝卜洗干净削皮切丁或切块 3.土豆削皮,泡水洗掉表面的淀粉,然后切丁或切块 4.将鸡翅炒熟,适量加点酱油翻炒 5.将土豆炒熟 6.在土豆炒熟后加入红萝卜一同翻炒 7.土豆和红萝卜均炒熟后,再加入事前已炒好的鸡翅,一起炒 8.加入没过锅中食材的水量 9.盖上锅任其焖煮 10.在锅里的食材焖煮的时候可以先准备咖喱 11.2勺半的咖喱粉,加入34碗水,搅拌成咖喱水 12.揭锅,倒入咖喱水 13.翻炒,任其煮至收汁,然后就ok啦~ 14.盛饭,加上咖喱鸡,完成!