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鲫鱼怎么做好吃又简单

时间：2024-03-10 22:57:08来源:读周刊

步骤方式1鲫鱼处理干净以后，两面打花刀，放入盐、姜末、料酒腌制15分钟步骤方式2锅里放油，再放一勺淀粉，开始炸鱼炸到两面金黄以后捞出备用步骤方式3另起锅放入一勺豆瓣酱、泡椒、泡姜、蒜片、花椒粒炒香。鲫鱼怎么做好吃又简单？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

鲫鱼怎么做好吃又简单(1)

步骤方式1

鲫鱼处理干净以后，两面打花刀，放入盐、姜末、料酒腌制15分钟

步骤方式2

锅里放油，再放一勺淀粉，开始炸鱼。炸到两面金黄以后捞出备用。

步骤方式3

另起锅放入一勺豆瓣酱、泡椒、泡姜、蒜片、花椒粒炒香，然后加入一碗清水。

步骤方式4

水开后放入炸好的鲫鱼焖煮

步骤方式5

汤汁快收干时加入青红椒调味

步骤方式6

最后撒上芹菜出锅