不可以吃,虾线是虾的肠道等消化系统,往往容易聚集大量的重金属,并且一般在虾线中,还残留着虾的排泄物,而且这些排泄物中含有大量的细菌以及泥沙,所以虾线不能食用。如果虾带着虾线吃,会影响口感,
一般情况下,虾线是能吃的,在烹饪时虾线里的寄生虫和细菌会被杀灭,所以少量吃对人体没有多大伤害,但是吃多了可能会出现腹泻、腹痛和牙龈出血等现象。
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