步骤方式1
准备所需食材：鲍鱼8只，鸡一只，姜5克，红枣4颗，枸杞3克，盐2勺
先把鲍鱼用盐水泡一下，鲍鱼的壳和肉分开，去掉鲍鱼的内脏组织，把鲍鱼洗刷干净，用刷子把鲍鱼壳也刷干净，鲍鱼壳一起煮会更有营养哦！
步骤方式2
鸡肉坎成小块，冷水下锅焯水，煮开后，捞出浮沫，清洗干净
步骤方式3
把鸡肉和鲍鱼壳，红枣，姜一起放入砂锅中，大火烧开，再转小火慢慢煲五十分钟，鲍鱼壳放进去一起煮，汤会更加鲜美（如果你介意呢也可以不放）看个人喜好！
步骤方式4
再加入鲍鱼肉和枸杞，继续煲8到10分钟，鲍鱼肉非常鲜嫩所以不用煲太久了，十分钟以内口感更好，又弹牙又好吃。
步骤方式5
最后放适量盐即可，哎呀，太好喝了
